Mocno czekoladowe fit brownie

Rate this post

Kochasz czekoladę? Chcesz zjeść coś lekkiego, jednocześnie słodkiego oraz rozpływającego się w ustach? Przepis na dietetyczne brownie to idealna propozycja dla Ciebie! Każda osoba,  która na diecie odchudzającej nie chce odmawiać sobie słodyczy, powinna poznać ten przepis. Ja niedawno przekonałam się, ile rzeczy można zrobić zdrowych, których spróbowania nie oparłby się prawdziwy łasuch. Swoje pierwsze czekoladowe fit brownie z użyciem czerwonej fasoli upiekłam wraz z moją psiapsi i wyszło nam idealnie już za pierwszym razem. Proste oraz szybkie w przygotowaniu, ciekawi przepisu? : )

Przepis na brownie jest banalny oraz samo wykonanie opiera się głównie na zmiksowaniu  wszystkich składników.

Do wykonania ciasta potrzebujemy:

– 2 puszki fasoli czerwonej (480g po odsączeniu)

– 2 duże dojrzałe banany

– 4 jajka

– 3 łyżki oleju kokosowego

– 3 łyżki kakao

-3-4 łyżki ksylitolu (lub inny słodzik jak ktoś lubi)

– 1,5 łyżeczki do pieczenia

Do wykonania polewy potrzebne jest:

– 1,5 łyżki oleju kokosowego

– 1 łyżka kakao

–  1 łyżka miodu

– 1,5 łyżki wody

Wykonanie przepisu:

Czerwoną fasolę dokładnie opłukujemy wodą na sitku, następnie dodajemy do niej wszystkie wymienione powyżej składniki. Wszystko razem blendujemy i gotowe! Należy jednak pamiętać, aby otrzymana masa nie posiadała grudek, dlatego należy blendować około 5-6 min.

Dopiero gdy otrzymamy gładką masę wlewamy ją do formy do pieczenia ( ja użyłam korytka do pieczenia). Pieczemy w temperaturze 180-200 stopni około 40-50 minut. Najlepiej zawsze sprawdzić patyczkiem, czy ciasto w środku jest jeszcze mokre.

Po upieczeniu ciasta polewamy je czekoladową polewą przygotowaną wcześniej. Ja zamiast polewy  posypałam ciasto tylko wiórkami kokosowymi. Całość umieszczamy do lodówki na około 1-1,5 godziny. Dzięki temu ciasto jeszcze bardziej zgęstnieje i nie będzie rozpadać się na kawałki podczas podania.

Po upieczeniu ciasta czerwona fasola jest niewyczuwalna.

Koniecznie dajcie znać, czy czekoladowe fit brownie przypadło Wam do gustu! Pochwalcie się również swoimi słodkimi wypiekami, które często goszczą u Was w kuchni.

Smacznego!

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *